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ちっちゃなシェルティ３姉妹＋アリスベビーの家族日記

小柄で穏やかなアリス・カノン・アンジュにアリスベビー・ショパンとナイトも加わって５頭家族に☆

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2017.02.19 Sun

りんごを食べて育った信州牛に舌鼓 ＠フェニックスウィング白馬

おとといは飛んで行っちゃうんじゃないかというほどの強風の中
３姉妹と一緒に遊びました
春一番･･･かぁ。冬から春になるのですね。

～ 白馬旅行のお話④ ～

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雪の白馬旅行中の３姉妹。
お泊まりしているフェニックスウィング白馬､夜ごはんのお時間です。
各コテージから歩いて１分ほどのフロント＆レストラン棟に移動します。

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ロビーにも暖炉がありました。あたたかい。


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わんこたちはみんな床にカフェマットを敷いてふせして待っています。


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お友達のみなさんと一緒のテーブルです♡


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夜ごはん､わくわく。


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最初にわんこディナーメニューをご紹介。
”ローティールシルブイユと季節野菜のオモニエール”。長い名前

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いつものように１つ頼んで３等分します。
お友達もみんな１つずつ頼んでいました

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スタッフの方も親切で､ごはんも美味しい。


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鱸の白ワイン蒸し 紫米麹仕立て。
コースメニューの白身魚料理は淡白な味が多い中､
これは塩辛さが私にはちょうどよかったです。

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そしてお肉料理、信州牛ロース！
お肉の部位は３種類から選べます。
信州牛は信州りんごを食べて育つんですってｰ

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こちらを溶岩焼きでいただきますよｰ。
わんちゃんがついている溶岩のお鍋～

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すでにカットされているので焼きやすい


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お野菜もたっぷりだったのでどんどん焼いていきます。
お肉がとってもやわらかくてジューシーでおいしかったぁ

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ここでサプライズでお誕生日が近いタカ夫のお誕生祝いスイーツをいただきました！
みなさんありがとうございます

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幸せのおすそわけ､ということで
わんこたちにも手作りスイーツをいただきましたよｰ

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コースのデザートはティラミスでした


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さぁ､お部屋に戻って節分の豆まきしようｰ


つづく･･･

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