≫ EDIT

2015.04.18 Sat

手づくりわんごはんケーキを作りました

あす日曜日は我が家３姉妹･次女カノンのバースデー
２歳になります


ちょっと早いですが
きのうはカノンのお誕生日ごはんケーキを作ってみました



先月のアリスのお誕生日に注文したキッチンドッグさんのごはんケーキ
ヘルシーだったのでマネっこして今回は自分で作ってみることにしました
→出来上がり理想形


うん･･･ でも出来上がっても食べるのは日曜日だよ･･




アリスのときのケーキの”型”を洗ってとっておいたので使います
最初に湯がいたブロッコリーを小さくして敷き詰めて･･
（ここでは一番下になりますが､最後は逆さにしてドーム状にするので
最終的にはてっぺんにブロッコリーがきます）


次に湯がいた赤パプリカを小さく切って敷き詰めて・・・
（以降も出てくる野菜はすべて湯がいているので言葉省略）



小さく切った大根＆きゃべつを敷き詰めて･･･
（第一段階のブロッコリー熱湯投入が早すぎたため
色褪せたブロッコリーの粒が至るところに散りばめられてしまった失態）


にんじん･･
（第一段階のブロッコリー･･･）



オリーブオイルでサッと焼いた鶏のむね肉を湯がいて小さくして･･･




かぼちゃパウダーで色＆味つけした柔らかめに炊いたごはん（ちょっと足りず）




横から見るとこんな感じ６.５層ぐらいになっています
これに寒天を流し込んで完成です
だ､だいじょうぶかな･･･寒天､ちゃんと隙間にぜんぶ流れたかな
冷蔵庫に入れて固めて､食べるときにひっくり返してドーム状のごはんケーキになります


大きめにきって湯がいておいたにんじんを
”KANON”と切り抜いてみましたケーキの上か前に飾る用です
食べる前に傷みそうだったらコレだけもう一度作ろう
できたできたっﾋｬｯﾎｰｩ


そそ､食べるのはお誕生日の明日ねっ




アリスと１歳１ヵ月ちがいのカノン
もう２歳なのかという気持ちとまだ２歳かという気持ちの混在



･･･日曜日だってばさ
ちゃんと固まってひっくり返せるまでドキドキです
また可愛いクッキーとかでデコります
初めてこの子たちのお誕生日ケーキ､自分で作った～

おしまい

いつもご覧いただきありがとうございます
ブログランキングに参加しています
下の３姉妹の写真をポチっと応援してください

にほんブログ村
（シェルティ人気ランキングのサイトがひらきます）
　

３姉妹が看板犬のお店
大切なわんちゃんのためのハンドメイドグッズのお店
「手づくりわん工房 Alice Style」

新商品「お名前入りシルエットミニトート」も販売開始！

全25犬種よりお選びいただけます（今後､犬種の追加あり）。
お店公式WEB SHOPは下の写真のアリスをクリック↓　　　




ショップFacebookページ
→手づくりわん工房 Alice Style 公式Facebookページ
ショップブログもひっそりと書いています
→手づくりわん工房 Alice Style 店長日記

≫ EDIT

2014.11.30 Sun

わんこ惣菜のお店 "pop wan "が閉まる前に

きのう私たちは雨上がりの午後
ある場所へ向かっていました

～ きのうのお話 ～


横浜市・金沢八景にあるペットの手作りごはんとお惣菜のお店
pop wan に到着です



２年前 はじめて訪れたpop wan
とても寂しいのですが 今日11/30で閉店となります
我が家からは高速を使ってすいすい行っても片道１時間半
このごろはなかなか足を運ぶことができないでいました
葉書で閉店のお知らせをいただき
お花をもって３姉妹を連れて閉店の前日に訪れたのです


お店に入るとすぐに店主の”父さん”が
３姉妹に試食のお惣菜を出してくださいました



カノンとアンジュはお店に来るのは初めてだね
なかなかお店まで来られなかったので
時々宅配便で注文したりしていました


アリスよかったねｰ
ひさしぶりに父さんのお惣菜いただいたね



そうだねカノン
お店の父さんとかあさんの顔を見に＆ごはんを買いにきたんだもんね



こちらのお店の常連さんは
自分でタッパーや保冷剤を持ってきて
そこにごはんやお惣菜を詰めて量り売りしてもらいます
エコなのでね


我が家の分のお惣菜を買っているとき
常連さんがお買い物にご入店
我が家はお店をあとにすることにしました


帰りにお店の前で３姉妹と




今日買ってきたお惣菜たち
特濃コラーゲンはいつもたくさん買っていました
それでもとってもひさしぶりに３姉妹の食卓にあがります


かあさん特製のわんこおやつ
砂糖や有塩バターなどは一切使っていないのですが
私たちが食べてもとっても甘くておいしいヘルシーおやつです


今夜のごはんはpop wan のお惣菜トッピングｳﾏｳﾏｰ



お店に初めて行った日
アリスがまだ生後５ヵ月のパピーでした
カノンとアンジュは生まれていません
この日からドライフードを自然のもののみで作られたものに切り替え
私の手づくりごはんトッピング生活がはじまりました
店主の父さんにはお肉の選び方､調理方法などいろいろ教えていただきました

父さん かあさん お世話になりありがとうございました
これからも変わらず３姉妹の健康に気をつけながら
手作りごはんを作っていきたいと思います

お店は今日までです
お近くの方 どうぞ足を運ばれてみてください
通常はお昼すぎから１９時頃までの営業ですが
事前のお電話等でお確かめください

ペットの手作りごはんとお惣菜のお店 pop wan
神奈川県横浜市金沢区瀬戸6-11-102
045-781-1523


つづく･･･

いつもご覧いただきありがとうございます
ブログランキングに参加しています
下の３姉妹の写真をポチっと応援してください

にほんブログ村
（シェルティ人気ランキングのサイトがひらきます）

３姉妹が看板犬のお店
大切なわんちゃんのためのハンドメイドグッズのお店
「手づくりわん工房 Alice Style」では一昨日より
手編みバンダナ全商品20％～OFFのクリスマスセールを開催中
ブラックフライデー!
お店公式WEB SHOPは下の写真のアリスをクリック↓　　　





↑クリスマスバンダナも数量限定で販売中！

Facebookページもできました
お店のお知らせや新商品･お客様から届いたお写真のご紹介をしていきます
こちらにも遊びにきてくださいね
手づくりわん工房 Alice Style 公式Facebookページ

ショップブログもひっそりと書いています
手づくりわん工房 Alice Style 店長日記

≫ EDIT

2014.11.23 Sun

ひさしぶりの手づくりわんバーグ

きのうは３姉妹地方
気候がちょうどよく 気持ちよくおさんぽできました
いつものおさんぽコース､紅葉の見頃はまだまだです

～ 昨夜のお話 ～


フライパンで小さなお肉を焼いています




えへへカノン､牛肉わんバーグだよ




ふつうの牛肉をミンチ状になるまで小さく切り
こねて親指の第一関節大のミニミニわんバーグを作っています
わんこ用なのでもちろん味つけなし
今回はつなぎの卵もなくして牛肉100%
小さいサイズなのでこねた牛肉だけでもちゃんと形になります
オリーブオイルで両面を焼き､ふたをして中まで火を通します
焼き方はふつうのハンバーグと一緒ですね


えっと･･もうアンジュの夜ごはんは一応終わっているんだけど
出来たらちょっとだけあげるね



肉汁と油分をキッチンペーパーできっちり吸い取って
冷ましてできあがりっ



できたてほやほやのママ特製わんバーグ(牛肉切ってこねて焼いただけだけど)




素材の味だけだけれど
３姉妹の大好きな手づくりごはんのひとつです


つづく･･･

いつもご覧いただきありがとうございます
ブログランキングに参加しています
下の３姉妹の写真をポチっと応援してください

にほんブログ村
（シェルティ人気ランキングのサイトがひらきます）

３姉妹が看板犬のお店
”手づくりわん工房 Alice Style"のFacebookページができました
お店のお知らせや新商品･お客様から届いたお写真のご紹介をしていきます
こちらにも遊びにきてくださいね
手づくりわん工房 Alice Style 公式Facebookページ

ショップブログもひっそりと書いています
手づくりわん工房 Alice Style 店長日記

公式WEB SHOP
大切なわんちゃんのためのハンドメイドグッズのお店
「手づくりわん工房 Alice Style」ものぞいてみてね

≫ EDIT

2014.06.12 Thu

みんなだいすき鮭スキー

梅雨真っ只中･･
今日も１日おうちで過ごした３姉妹でございます

～ きのうの３姉妹 ～


そうだね カノン
今日も雨たくさん降ってたね･･



ざーざーって降ってたね アンジュ




みなさんお住まいの地域は大丈夫でしょうか
アリスも心配しております･･

～


３姉妹は鮭が大好きです
生鮭（塩味がついていないもの）やお刺身用を買ってきて
骨をすべて取り除いてから
オリーブオイルで火を通します
その際食べやすいように小さくフレーク状にしています
３姉妹は大きい食べ物を床に置いて食べてしまうので
トッピングする手づくりのお肉やお魚・野菜などは
小さく切ってフードに混ぜるようにしています


今日は７食分できました
ひとつの容器が３姉妹みんなで１食分です
冷まして冷凍庫に入れておきます
食べるときにレンジでチンしてドライフードと混ぜ混ぜします
鮭からでるサーモンオイルが毛艶と皮膚によいとか
なにより３姉妹が鮭とフードと混ぜると
おいしそうに残さず食べてくれるのです


一方わたしの夜ごはんはホットプレートを出してきて
ひとりもんじゃ
異様にもんじゃが食べたくなってしまったのです
わたしのもんじゃはチーズとおもちとベビースター(チキン味)は必須
今日は豚バラ肉を入れ忘れてしまいました


ジュージューもんじゃを作っていたら
ビビって遠くに行ってしまった３姉妹たち
大丈夫だよｰおいでおいで
みんなでごはんにしよう


今夜はさっき作った鮭フレーク＆ドライフードに
茹でたキャベツをトッピングしたごはんです
･･･ あれれ アリスがいません


まださっきのところにいる･･




このあと私がもんじゃを食べ終わり
ホットプレートを片付けたあとに
アリスも鮭キャベツごはんを食べました


さて我が家のもこもこアンジュですが･･

ソファで眠ったあと よくこう降りていきます


なぜなら

起きたあとの”のびー”と
ソファから降りる作業を一緒にしているからです
ぐうたら感がハンパない



アリスとアンジュがソファで一緒にすｰやすや


つづく･･･


いつもご覧いただきありがとうございます
下の３姉妹の写真をポチっと押していただけますと
記事を書く励みになります

にほんブログ村
（シェルティ人気ランキングのサイトがひらきます）

≫ EDIT

2013.12.09 Mon

３姉妹のごはん

こんばんは

いま書いていた記事がすべて消えて
しにそうに心が折れたAlice mum です


今日は３姉妹の毎日のごはんのお話

アリスはパピーの頃から食が細く
本当におなかがすいた時にしかごはんを食べません
大人になった今でもそれは変わりません
今ではこういう子なんだと理解してつきあっていますが
パピーの頃はどうしたらもっと食べてくれるか悩んでいました

そんなとき
シェルティ界の有名わんこ・りあんちゃん日記から情報を得て
横浜・金沢八景にあるわんこのお惣菜やさん
pop wan さんに足を運んでみることにしました

そして動物栄養士の資格をもつ父さん（店主の方の通称）に
手づくりごはんの作り方・気をつけることを教えていただき
その日から私の手づくりトッピングごはんがはじまりました
（父さんにはりあんちゃんとお友達になるきっかけも作っていただいて感謝です）



牛肉わんバーグ＆さつまいも＆わんこチーズ

わんバーグといっても
脂身のほぼない牛肉をできるだけ細かく刻んで
つなぎに卵を使い それをコネコネして小さく成形し
オリーブオイルで両面焼いただけの簡単なものです
最後にしっかり油を吸い取ります

ドライフードはアリスがこれしか好んで食べなかったので
ドットわんというお店のフードです
牛・鶏・豚と３種類あるので毎食ローテーションで与えています
サラッとしていておすすめです



鶏肉のヤギミルク和え＆コラーゲンスープ

鶏のむね肉やささみをオリーブオイルでサッと焼き
油をおとすために湯がきます
水分をよく切って出来上がりです
これは最後にヤギミルクを混ぜています
パピーにも与えられるのでおすすめです
コラーゲンスープはpop wanさんで購入～



ラム肉～

みんな一番大好きな気がします
食の細いアリスも大好物です
ただ高いめったに安くならないし･･

ラム肉もまた同様
オリーブオイルでサッと焼き 湯がきます
低カロリーです
キッチンに立っていると美味しそうなかほりが 私も大好きです



豚もも肉＆野菜

脂身のほぼない豚もも肉を選び
同じくオリーブオイルで焼き 湯がきます
水分をしっかり取ります
ビタミンが摂れるということで


ちょっと豪華バージョン

鶏肉＆カツオ＆たまご

鶏のむね肉＋ささみと
ドットわんのカツオステーキと
全卵をといて油をひかずにスクランブルエッグ
卵は食べ過ぎてもいけないようなので
そう頻繁には与えていません



アンジュはまだ小さいので
お里にいた時と同じドライフードとドットわんごはんを
半々にして与えています
トッピングもすこしです


いつもの食事風景

３人並んで食べます
自分の分だけちゃんと食べるように
いつも私が見張っています


でも時々･･

目を離すと











ええ ご想像のとおり
食べましたよ カノンのごはんを





このごろよくある光景





作ったごはんはこのように

毎食ごはんを作るのはとても大変なので　２～３週間に一度
お肉が安い時に大量に購入して一気に調理します
そして小分けにして冷凍します

１食分ずつにしておくと
ごはんのときにそれだけ取り出し
レンジでチンすればいいので楽ちんです

自分でつくったごはんをこの子たちが
ぱくぱく食べてくれるのを見ると
やっぱりうれしいものです

私の手づくりごはんは素材をあまりアレンジしない簡単なものです･･
本当はもうすこしいろいろ作ってあげたいのですが
これから少しずつレシピを増やしていけたらいいな

でも旅行やおでかけのときは無理せずドライフードのみ持っていきます
ものすごく急いでいるときも 自分の具合いが悪いときも･･
何事も無理は禁物です

みんな健康で楽しくなかよく過ごしてほしいと願う毎日なのでした･･





アイスクリームのコーンの紙
ピッタリッ



･･･つづく


３姉妹をポチッとお願いします

にほんブログ村